泥鳅养殖市场前景分析！2010/12/23

“天上斑鸠、地下泥鳅”可想而知泥鳅的营养价值是相当好的。它具有泥鳅肉质细嫩，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的高档水产品，被称为动物人参，在国内外市场深受欢迎。

由于现在化肥、农药、工业三废等严重污染，导致泥鳅的野生资源锐减，原来单纯依靠野生泥鳅提供的资源已不能满足现代人类的需求。人类生活水平的提高，并且生活上也从量过渡到质。泥鳅的营养丰富，也逐渐受到广大人民的青睐，目前日本、韩国、马来西亚等国还大量向我国进口泥鳅，光依靠野生资源就连中国的需求量都不够，更不用说出口了。因此现在商机是比较大的。

中国人口众多（尤其是农业人口占的比例）改革开放后农业人口的主要收入是种植和外出打工，收入的差距因此也发生了巨大变化。然而现在农业也开始逐步向养殖业发展。尤其十七大的胜利召开，国家对养殖业也越来越重视（拨出大量财政收入下放当各地区）支持养殖业的发展。目前的情况是适宜搞特养的，如果搞其它如狐狸、水貂、鲍鱼等养殖投资大、风险也就较大，而且资金周转缓慢。然而泥鳅则相反，其投资可以从几百到上千甚至上万，资金周转快，适应性广、饲养回报高、养殖技术容易掌握等优点。

  泥鳅在全国各地都有生长（除了西藏）。其适应环境能力相当强，懂技术方法养殖起来是比较容易的。在稻田、湖泊、池塘或修建水泥池都能养殖泥鳅，养殖户可以根据自身条件，因地制宜、量里而行选择适合自己的养殖方式进行养殖都能获得较高的回报。

   泥鳅虽然对大多数人来说都不是很陌生，但是懂得其真正养殖技术的人并不多。许多人都按照养殖其它鱼类进行养殖，导致许多进行泥鳅养殖的养殖户都不能获得很好的回报，甚至是亏本。我公司从事泥鳅、黄鳝养殖多年，有丰富的养殖实践经验。通过多年的实践发现泥鳅的养殖并非和其它鱼类相似，其它鱼药用于泥鳅养殖上会导致泥鳅的死亡（与其生理生活特性有关）。因此泥鳅的养殖是不能盲目的使用其他鱼类药物的。

据我们分析：由于泥鳅养殖适应性广、繁殖率高、生长快、效益高等特点，懂得技术后发展起来是比较容易成规模的，预计在5—6年后就能逐步填补市场上的空缺，因此在最近5—6年之间进行泥鳅养殖是目前来说是比较好的商机。谁跑在前面谁就能做领头羊，就会得到很好的回报，同时也是拉开贫富差距和致富的一条好路子。